自然界很多食物具有刮油功效，能幫助我們清除體內多餘的油脂。
一起來看看，刮油食物都有哪些！
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洋蔥 – 促進消化
洋蔥的硫礦成分能促進腸蠕動，同時豐富的可溶性食物纖維能刺激腸胃運動，低聚醣也能抵制腸內壞菌繁殖，有效改善便秘情況。
玉米 – 促進排泄
玉米是世界公認的“黃金作物”，它含有豐富的纖維素，因為纖維素能夠加速腸部蠕動，降低膽固醇吸收，並且玉米中還含有大量鎂，可促進機體廢物的排泄。
蘋果 – 降脂
蘋果因富含果膠、纖維素、維生素C等，其中果膠具有降低血中膽固醇作用。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，如每天吃蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。
韭菜 – 增進腸胃蠕動
細細長長的韭菜是減肥的佳品。韭菜中的粗纖維含量非常多，尤其是當韭菜和有減肥效果的營養蔬菜一起烹飪時，營養瘦身的效果就更加明顯了。
蘑菇 – 保持腸內水分
蘑菇屬於低熱量食品，幾乎沒什麼熱量，不用擔心食用過量的問題。蘑菇富含膳食纖維，其中的蛋白質和氨基酸還比普通蔬菜多很多。多吃蘑菇不僅能夠讓人減肥、保持苗條的身材，還可以預防便秘。
冬瓜 – 防脂肪堆積
冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑製糖類轉化成脂肪，防止肥胖。另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，是再好不過的食物了。
海帶 – 清除膽固醇
海帶素有“海洋蔬菜”的美譽。藻類含有植物多醣等植物化學物質，具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。
雞蛋 – 使脂肪膽固醇乳化成小顆粒
雞蛋黃中含有的卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，更容易消化吸收。
地瓜 – 清理腸道
地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質類等排便物質，可謂“腸道清道夫”。有較強的降低膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老的作用。
芹菜 – 利尿消腫
芹菜富含纖維質，所以被稱為“高纖維食物”。芹菜的纖維質進入腸道後會生成一種木質素，這是一種抗氧化成分，同時能美白肌膚。