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最不起眼的「長壽菜」,防治心臟病、保肝,4月一定要多吃它!

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在山上是非常的常見的一種野菜-馬齒莧,它不但可以作為食材還有一定藥性作用。現在很多人對於馬齒莧的了解都不認識很多,一些城市裡面的人們甚至都不知道馬齒莧的存在。

由於現在人們對於飲食的要求比較高,所以對於一些野菜都不太願意吃,吃馬齒莧有哪些好處呢?

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1、殺菌消炎

馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的按捺浸染,可用於各類炎症的輔助醫治,素有「天然抗生素」之稱。


2、防治心臟病

馬齒莧中含有一種豐盛的Y-3脂肪酸,它能按捺人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成,輔佐血管內皮細胞合成的攝護腺素添加,按捺血小板形成血栓素A2,使血液粘度降落,促使血管擴張,可以防備血小板聚積、冠狀動脈痙攣和血栓形成,從而起到防治心臟病的浸染。



3、醫治潰瘍病

馬齒莧泡水喝的功能還網羅醫治潰瘍病。馬齒莧中含有鬥勁多的胡蘿蔔素,這種物質是醫治潰瘍病的首要物質之一。所以說,若是身體出現了潰瘍,服用馬齒莧是一個很是好的選擇。

4、保肝

馬齒莧又有別號叫長壽菜,這在很洪流平上要歸功於它的保肝浸染。前些年美國人的研究也證明了這一點。他們創造,在所有的植物中,馬齒莧的歐米茄3脂肪酸含量最高,可以與海魚相媲美。歐米茄3脂肪酸是對付人體很是重要的脂肪酸,它可以降低膽固醇和甘油三脂,防治心血管疾病。從中醫角度來說,這些浸染實際上就是促進肝臟的功能,使脂肪獲得正常的分化代謝。

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