疾病大多從炎症開始，7大最佳的消炎美食要常吃!!

心髒病、癌症、關節痛、過敏、消化道疾病等根源之一就是體內炎症。

不要等不舒服了才想起買藥吃噢~~

以下就是消炎效果很好的食物，有事沒事多吃吃。
 

1.茶湯蟲草花燕麥粥

1. 食材：蟲草花15g、鐵觀音茶10g、燕麥150g、大棗適量、冰糖適量

2. 做法：
   1)準備的食材
   2)燕麥，選用的是免煮型的，製作方便。
   3)鐵觀音茶，只用一點點即可。
   4)蟲草花，事先洗淨，多洗幾遍後，用溫水泡製10分鐘左右。
   5)鐵觀音茶，放在開過的水裡最好是80℃，泡幾分鐘。去除茶葉即可，茶湯備用。
   6)把泡好的蟲草花，放入茶湯裡。
   7)放入適量的冰糖
   8)之後，中火煮開後，倒入燕麥片，過程要不停的攪拌一下，防止糊鍋喲。煮個8-10分鐘即可。放入煎掉的大棗碎碎。

2.肉糜燕麥海帶捲

1. 食材：鮮海帶條10條、豬肉100g、烤肉醬適量、燕麥片適量

2. 做法：
   1)豬肉絞成肉餡，燕麥片用清水浸泡；
   2)將泡軟的燕麥片加入肉餡中；
   3)再根據個人口味加入適量烤肉醬；
   4)攪拌均勻，醃製15分鐘左右；
   5)海帶條洗淨、展平，舖一層肉餡，頭尾留空；
   6)順著一端捲起，去掉多餘的餡料；
   7)全部卷好之後，入蒸籠，涼水上鍋，大火蒸15分鐘；
   8)蒸出的湯汁加入少許生粉，調成薄芡，澆在肉捲上即可。

3.乾薑絲綠茶

1. 食材：綠茶3g、乾薑絲5g、方糖適量

2. 做法：
   1)綠茶、乾薑絲（乾薑絲，可以自己切絲晾曬）
   2)將綠茶和乾薑絲放入壺中
   3)衝入沒過綠茶和乾薑絲的沸水，浸泡30秒後，倒掉沖泡的水，這是洗茶
   4)再次沖入沸水，浸泡5－10分鐘5)調入方糖即可飲用

4.雜豆餅

1. 食材：綠豆50g、黑豆50g、紅豆50g、黃豆50g、油適量、鹽適量、黑胡椒適量、玉米麵適量、雞蛋適量、青菜末適量

2. 做法：
   1)豆子洗淨，按比例倒進豆漿機
   2)打豆漿
   3)打好的豆漿過濾出豆渣
   4)雜豆渣和玉米麵、蛋液、青菜末揉捏均勻，加入適量鹽、黑胡椒
   5 )整成雜豆餅
   6)鍋內熱油，入豆餅煎
   7)煎至一面金黃，翻面煎熟
   8)臨出鍋，撒一些香菜末提香

5.燕麥蜜豆荷包蛋

1. 食材：燕麥片20g、蜜豆適量、雞蛋適量、牛奶適量

2. 做法：
   1)取一個砂鍋（保溫性能好），普通鍋子也行，稍多放點水，燒開。
   2)水燒開後，關火，將雞蛋打入鍋內。（水沸的時候別打雞蛋，沸騰的水花容易將雞蛋沖散）
   3)將蓋子蓋上，燜5分鐘左右。（根據個人喜好決定時間，喜好糖心蛋，大約4-5分鐘即可，喜歡全熟，可以再多會時間）
   4)打開蓋子，發現荷包蛋已經做好了，盛出來吃掉吧！
   5)牛奶煮沸，立即關火。
   

   
   

    
    
    
    
    

   6)倒入蜜豆，攪拌均勻。
   7)攪拌均勻。
   8)即食燕麥片倒入碗底。
   9)將荷包蛋舀入碗內。
   10)將牛奶蜜豆盛出，舀入碗內即可。

6.糖醋大蒜

1. 食材：大蒜500g、糖80g、醋100ml、鹽50g、老抽100ml

2. 做法：
   1)把大蒜的瓣洗乾淨，剝的時候可以留下一層衣，然後加入鹽
   2)用鹽醃12小時，將醃出來的鹽水倒掉
   3)把老抽、糖、醋燒開後冷卻
   4)把醃過的大蒜的瓣加入至乾淨的容器裡
   5)倒入冷卻後的糖醋水浸泡半個月以上即可

7.紫薯苦瓜圈

1. 食材：苦瓜150g、紫薯200g、蜂蜜適量、鹽適量

2. 做法：
   1)準備原料。
   2)紫薯去皮切小塊，苦瓜洗淨；
   3)紫薯塊放保鮮袋裡，撒入一點水，高火微波爐轉3分鐘；
   4)微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎；然後淋入蜂蜜，攪拌均勻成泥
   5)苦瓜洗淨去兩頭，切成兩段，用筷子去掉苦瓜瓤
   6)鍋中水開後加入少許鹽，把苦瓜焯水四五分鐘後撈出，焯好的苦瓜用涼水沖涼。
   7)往苦瓜裡填滿紫薯泥，壓緊實。
   8)切片裝盤即可