大蒜、薑、蔥是我們常用的調味料,但往往把它買回家,幾天就發芽,而且特別容易乾癟,沒有水分。
告訴大家3個小技巧,讓你家的蔥薑蒜,放幾個月也不發芽、不乾癟!
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生薑裡放點鹽,再也不發芽!
圖片來源:頭條號「Qu味小生活」
操作步驟:
1.準備一個塑料袋,把買回來的生薑放進去。
2.往塑料袋裡,倒入少量食鹽。
3.把塑料袋的口繫上,使勁搖晃,讓食鹽和生薑充分混合。
4.將塑料袋裡的空氣擠出來,口繫好,放進陰涼處或者冰箱冷藏即可。
大蒜裡放點小蘇打,再也不發芽!
圖片來源:頭條號「生活有韻味」
操作步驟:
1.準備好一個塑料袋,大蒜放進去。
2.找一張紙巾,往中間倒入少量小蘇打。
3.把紙巾摺疊,將小蘇打包裹在裡面。
4.在摺疊好的紙巾上,上下放上兩塊薑片,然後用皮筋綁起來,固定好!
5.把綁著小蘇打和薑片的紙巾,放入大蒜堆裡,塑料袋繫上口。
6.最後,再把裝大蒜的塑料袋,放進一個黑色塑料袋裡,這樣,可以隔絕陽光,阻止大蒜發芽
馬鈴薯裡放個蘋果,再也不發芽!
圖片來源:頭條號「懶人福利」
操作步驟:
1.找1個塑料袋,把買到的馬鈴薯放進去。
2.把1個蘋果也放進塑料袋,繫上口。
3.成熟的蘋果發釋放一種植物激素,可以抑制細胞產生生長素,從而抑制馬鈴薯發芽。
4.把裝馬鈴薯和蘋果的袋子,再放進一個黑色塑料袋,這樣,馬鈴薯沒有光照,也不會發芽了。