戶外烤肉「火種」沒了沒關係，因為只要「用夾鏈袋＋水」！想要點多少火都沒問題！

肝病化療也沒用？這3種東西常吃，修復肝細胞見效快，預防肝炎、肝硬化

現代人不管男女都普遍存在一定的肝臟受損問題，而肝病如果不治，則很容易惡化，嚴重的可能會發展成為肝癌，危害生命。 而中醫認為，春天是一個最合適養肝的季節，如果你有乙肝、肝硬化、脂肪肝、酒精肝等肝臟問題，平時除了要定期檢查、適當運動以外，還應多吃一些養肝護肝的食物。下面就為大家介紹一下生活中那些養肝食物最值得吃。 一般人只要提到癌症的治療都會想到化療，但事實上並非所有的癌症都可以用化療來治療，而其中一個無法用化療來治療的疾病就是「肝癌」。 根據《The Health Site》所報導，化療並無法去除肝癌腫瘤，需要透過手術、放射性治療和化療栓塞這幾種方式來治療肝癌。 (請繼續往下閱讀）         因此，肝癌的預防就更顯得重要了，在日常生活中，我們的飲食習慣其實和罹癌機率有很大的關係。只要避免以下幾種食物，並多攝取這些健康的食物就能大幅降低罹患肝癌的機率。 避免肝癌不能吃甚麼？ 1、易容易被黃麴霉菌汙染的食物如：大米、麥子、大豆、花生、玉米、菜籽油等等。 2、酒精類飲料：過度飲酒會造成脂肪肝、酒精性肝炎及肝硬化等，最後導致肝癌。…

泡發香菇，10個人9人都錯了，飯店廚師長用這方法，三分鐘全泡開

香菇是一種非常美味的食材，大家都很喜歡吃，但是每次燒香菇，我們都要提前將它泡發，有時候時間緊又來不及泡發，那麼今天小編就來教大家一個3分鐘快速泡發香菇的小妙招 其實方法非常簡單，首先我將要泡發的香菇乾裝入碗中，然後再加入適量的溫水，水不用太多，只要沒過香菇就可以了，這裡要注意不能用熱水泡發香菇，熱水會使香菇中的多糖和優質氨基酸大量溶於水中，造成營養的流失，而30度左右的溫水是最合適的。 (請繼續往下閱讀）   接著我們在裡面加入一勺白糖，加入白糖有兩個作用，第一：可以加速香菇吸收水分，第二：可以以減少蘑菇香精和鳥苷酸在泡發過程中的流失，讓烹調出來的香菇味道更好。 我們再加入一勺的麵粉，加入麵粉的作用是可以吸附香菇中的雜質，使泡出來的香菇乾淨衛生 最後我們再蓋上蓋子，那麼接下來馬上就要見證奇跡了，小編要在3分鐘內將這盤香菇泡發好，我們現在開啟手機的定時器，現在小編要做的就是，雙手抱著餐盒，然後這樣不停的搖動它 搖動1分鐘左右，香菇就能發脹了，我們再繼續搖 好了，時間到了，大家看一下，香菇已經完全泡發了，非常的完美   再來看看水，已經很髒了，泥沙和雜質已經被麵粉全部給吸附下來了，最後我們在用清水沖洗乾淨就可以了 其實這個原理非常的簡單，因為快速搖晃能加速水分子的運動，使得香菇能快速吸收水分。同時白糖也能幫助香菇充分吸收水分。所以香菇就能在短短幾分鐘內泡發好了，而且這個方法泡發的香菇會更香更鮮美。

你的心住幾坪的房子？千萬別先看答案，答案超有趣！

準爆了！你的心住幾坪的房子？ 千萬別先看答案！ 心有多大，舞台就有多大。 就像一個心眼小的人， 會處處謹慎，但顯得彆扭； 而心眼大的人，瀟灑豪放， 但或許被野心所困。 如果把我們的心比喻成一個居所， 就像買房子， 總是空間越大越有價值的。 請繼續往下 測試看看唷...   這個有趣的測試會給出答案。 按照提示一步一步走下去就可以囉!…