恐怖！只要不小心碰到這種「雜草」，你的「鼻子」和「肝」就會開始產生病變…一定要記住他的「長相」，傳給家人看看吧！

這幾個菜人人都愛吃也會做，卻總做不好！教你秘訣輕鬆做好這些菜！

1、手撕高麗菜 這道菜很多人喜歡吃，也很多人會做，但總是做不出下館子的那種味道？按以下方法做，讓你在家也能做出下館子的手撕包菜味兒。   用料：包菜（半個）、姜、蒜、干辣椒、指天椒、生抽、陳醋、鹽、香油/耗油（可要可不要） 做法： 1、挑選包菜，食友注意哦，有一種叫椰菜的跟它長的很像，但是椰菜會比較綠一點且比較圓，包菜顏色比較白，形狀比較扁。挑選的時候注意哦！ 2、挑選好包菜之後將包菜洗乾淨，然後用手撕成一塊一塊，然後用清水沖洗一遍後用籃子裝起瀝干水（注意哦！要用手撕哦！手撕的跟刀切的，口感真的不一樣哦） (請繼續往下閱讀....)   3、姜切片（約5片）、蒜拍下切塊（約3粒）、干辣椒切段（8個）、指天椒切片（一個、可要可不要） 4、鍋放油，然後倒入薑片和蒜及指天椒倒入先翻炒一遍，然後將已撕好的包菜及干辣椒放下一起翻炒。（小心點是用豬油炒，豬油炒的比較好吃哦） 5、炒到包菜邊顏色，且有些軟下去（若干的話可適當加點水，否則無需加水），然後放半勺鹽翻炒一下，到一勺陳醋在包菜的邊沿慢慢澆淋，最後放半勺生抽和半勺耗油及香油翻炒一下起鍋 6、美味的手撕包菜做好啦！跟下館子一樣的味道   秘訣要點：…

讓人大開眼界的收納技巧！挑戰廚房60秒變整齊非難事！

廚房雖然小，但通常都是家中最重要、最易混亂的地方。 各路油鹽醬醋、瓶瓶罐罐、鍋碗瓢盆、雜物等等都齊上陣， 收納起來絕對是個頭痛事。 每次做飯就跟打架一樣 這邊一隻碗，那邊一口鍋，叮鈴嘡啷、噼里啪啦！ 那怎樣收納，讓廚房的空間變大又乾淨衛生呢？   聽說，一個廚房收納的好壞，能直接能影響家庭的風水。 空間小、東西多，怎麼收拾才能讓幾平米的空間看上去更大？ 那就得掌握以下3點基本收納法則： （請繼續往下閱讀...)   首先：陳年及經常不用的雜物直接扔掉； 其次：不放過邊邊角角（牆面、縫隙距離等）； 最後：巧用收納技巧，空間再利用；…

用10分鍾看完，受益終生：30年老司機整理的超全開車寶典

很多車友都意識到：關於安全行車，有一些小的細節，新手可能需要幾年的駕齡才會注意到，有一些很有用的經驗，新手可能也需要幾年的累積才有意識到。那到底有沒有什麼方法可以讓新手快速學會各種駕駛技巧，開起車來遊刃有餘呢？ 汽車大師推薦，擁有幾十年駕駛經驗的老司機的分享的建議。   請用10分鍾看完，絕對受益終生。 (請繼續往下閱讀）         行車篇   1、請一定要系好安全帶，副駕駛也是。   2、變線前一定要先看後視鏡，學會用鏡中物體大小判斷距離。  …