余雪鴻大師說這碗湯是「爆肝神湯」，聽說只要喝一個禮拜，肝指數全都恢復正常了..

大蒜泡酒有哪些功效？

大蒜，可殺菌、稀釋血液、降膽固醇等，用大蒜來泡酒有更多的好處： 1、大蒜泡酒於夏天用，可起到清暑熱導致的疲勞、益胃強精、利尿等功效。 2、大蒜泡酒可殺菌、解毒清腸、安神、護肝等功效。 3、大蒜由於受酒精作用，會形成大蒜素N物質，此物質具臨床證明可抗血小板凝結，能有效防止腦血管、心血管病變導致的意外病症，起到醫治由腦血栓造成癱瘓作用。 4、大蒜去皮放玻璃容器里後，倒白酒，（白酒大蒜比例2：1）封閉，泡半個月即可。酒度數選擇40到60度。可以起到驅寒作用，寒氣重的人適宜飲用。 5、大蒜（400克）去皮，拍裂，放容器，倒入白酒（2瓶），放白糖（250克），封閉，兩三個月。可以抗菌益胃，防感冒拉肚子，軟化血管，醫治失眠等症。 大蒜泡酒以人群不宜用： 1、大蒜具有刺激性，少吃能促消化，但存在非細菌性腸炎、腹瀉的人若食用大蒜，會令腸黏膜充血、水腫變重，加促滲出，導致病情加重。 2、大蒜性熱，肝存在內火者的人用肝火就更旺，時間長了易導致損傷。 3、史書記載大蒜散氣耗血。身體弱、氣血虛的人不要用。  

身體好不好，看腳就知道！腳上出現這6種情況，是疾病的先兆！

人們往往對腳的狀況比較忽略，它一旦出現了問題那麻煩就大了，若腳出現這6種現象要注意了，都看看吧~   (繼續往下閱讀...) 一、腳抽筋 有的人睡著時小腿和腳會發生抽筋，忽然被疼痛給叫醒，而且有時抽筋抽的疼得動不了。這種抽筋和游泳時運動引起的抽筋是兩種不同的情況。運動時引起的抽筋是由於小腿血流供應不足，一般做好熱身運動，可以預防。 而晚上腳抽筋，是因為日常過度疲勞、缺鈣、受涼、睡姿不良、血流阻滯等均可導致夜間腳抽筋。 日常注意： 避免過度疲勞；睡前用溫水泡腳10分鐘左右，促進血液循環； 注意小腿保暖，避免冷氣直吹腿部； 飲食注意營養均衡，適當多吃含鈣質和維生素D豐富的食物，如牛奶、小魚乾、海帶、豆類等； 避免吸煙、喝酒、飲濃茶或咖啡；例外睡姿一定要舒展。 二、腳臭 腳臭通常是人體小汗腺引起的。小汗腺分泌的汗液一般情況下是無氣味的，但在多汗的情況下，由於汗液浸泡造成足底皮膚浸漬、發白，外加皮膚表面及鞋內滋生的細菌分解及代謝產物，就會產生特殊氣味。 注意生活習慣： 要保持清潔，經常洗腳；…

這幾個菜人人都愛吃也會做，卻總做不好！教你秘訣輕鬆做好這些菜！

1、手撕高麗菜 這道菜很多人喜歡吃，也很多人會做，但總是做不出下館子的那種味道？按以下方法做，讓你在家也能做出下館子的手撕包菜味兒。   用料：包菜（半個）、姜、蒜、干辣椒、指天椒、生抽、陳醋、鹽、香油/耗油（可要可不要） 做法： 1、挑選包菜，食友注意哦，有一種叫椰菜的跟它長的很像，但是椰菜會比較綠一點且比較圓，包菜顏色比較白，形狀比較扁。挑選的時候注意哦！ 2、挑選好包菜之後將包菜洗乾淨，然後用手撕成一塊一塊，然後用清水沖洗一遍後用籃子裝起瀝干水（注意哦！要用手撕哦！手撕的跟刀切的，口感真的不一樣哦） (請繼續往下閱讀....)   3、姜切片（約5片）、蒜拍下切塊（約3粒）、干辣椒切段（8個）、指天椒切片（一個、可要可不要） 4、鍋放油，然後倒入薑片和蒜及指天椒倒入先翻炒一遍，然後將已撕好的包菜及干辣椒放下一起翻炒。（小心點是用豬油炒，豬油炒的比較好吃哦） 5、炒到包菜邊顏色，且有些軟下去（若干的話可適當加點水，否則無需加水），然後放半勺鹽翻炒一下，到一勺陳醋在包菜的邊沿慢慢澆淋，最後放半勺生抽和半勺耗油及香油翻炒一下起鍋 6、美味的手撕包菜做好啦！跟下館子一樣的味道   秘訣要點：…