太黑心太噁心！這就是你家孩子常喝的飲料嗎？難怪這麼多人得癌症…看完不敢喝了！

以前不懂為什麼日本的米飯總是比台灣好吃，原來我們錯最大的就是「洗米的方法」啊！

曾到日本旅游的人可能会抱有一个疑问： 为什么他们的米饭那么好吃？ 不管是高级的餐厅或是路旁的小店面，日本的米饭都能有一定的水准。 有些人会认为这是他们米的品种比较好， 但台湾的米其实也同样优秀， 真正的差距是落在「怎么煮饭」这件事情上喔！   ▼台湾跟日本种植的主流稻米都是短米粒的粳稻，口感Q黏有弹性，受到广大消费者的喜爱。虽然台湾米跟日本米不尽相同，但品质跟口感并没有落差到太多。会觉得日本米好吃，主要是由於台湾人煮饭的方式。 台湾人煮饭大多有著相似的流程，先看一下大部分的台湾人是怎么煮饭的： 1. 洗米两到三次，不宜过多次，以免养分流失。 2. 一杯米加一点二杯水。 3. 把米用冷水浸泡两小时，或五十度温水浸泡三十分钟。…

有『秋冬第一豆』之稱！營養價值高，多吃有益健康！

毛豆，即未成熟且呈青綠色的食用大豆，即全株的鮮莢80%達飽滿時，此時豆莢呈綠色帶有茸毛，故名為「毛豆」，豆莢和豌豆同形，但是比較硬，而且外皮有很多細毛。1個豆莢內通常有2到3顆豆子，但也有少數情況只有1個豆子或4個豆子以上的。毛豆營養價值高，多吃有益健康。 毛豆的神奇功效 毛豆被稱作「秋冬第一豆」。含有植物甾醇，也叫植物固醇，與膽固醇的結構相似，兩者為競爭關係。植物固醇可以減少膽固醇的吸收、合成。另外，毛豆含有豐富的膳食纖維，其在腸道中能夠干擾膽固醇的吸收。 (繼續往下閱讀...) 1、 降血脂 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用，對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病均有預防和輔助治療的作用。 2、降膽固醇 毛豆中的脂肪含量明顯高於其他種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。 3、降壓防中風 毛豆中的鉀含量很高，夏天常吃，可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，從而緩解疲乏無力和食慾下降，能夠防止血壓升高以及中風。 4、降血糖 毛豆對於高血糖的朋友來說也是很不錯的食療材料，常吃毛豆對改善病情很有幫助。另外，毛豆含有的一種皂苷也可以起到降血糖的作用。 5、養顏潤膚 毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為「天然植物雌激素」，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，經常食用，對養顏潤膚、保持苗條身材作用顯著。…

一輩子不生病的三道菜送給您，90歲還能箭步如飛！

您想90歲還健步如飛，耳聰目明嗎? 在此獻上前人實踐過的三道菜：   一、醋泡黑豆 醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方，醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能， 有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。 同時醋泡黑 豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。 原料：黑豆適量，醋適量。 (請繼續往下閱讀....)   做法： 1、把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。 2、五分鐘後能聞到一股豆香味兒，並聽到啪啪的聲音，這是黑豆在爆皮，待皮都爆開後，轉小火再炒五分鐘。 3、放入容器中，在通風處晾涼。…