冷氣團又要來報到囉！
本周末溫度下探到 10度~~
這時候來碗 熱騰騰的紅豆湯最棒了！
紅豆含有維生素B1、B2、蛋白質以及多種礦物質，
對於補血、利尿、消腫都有很好的效果。
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此外，紅豆中的石鹼成分可增加腸胃蠕動，
減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫，
對便秘造成小腹凸起的女生和水腫女生
都非常適合當成減肥的良藥！
但…說到紅豆湯，
每次突然想喝，卻總是忘了事先浸泡紅豆
等了老半天，那種心情實在太差了！
今天要教大家做的是
用電鍋就可以煮出粒粒分明的紅豆湯
最重要的是，不用事先浸泡喔！
材料：
紅豆 1碗
熱水 6碗
糖 五大匙
鹽 少許
步驟一：
紅豆洗淨，跟熱水以一比六的比例放入內鍋。
步驟二：
將內鍋上方用盤子蓋住，外鍋放三杯水開始蒸。跳起來後悶20分鐘。
步驟三：
打開外鍋蓋，再加兩杯水，繼續蒸。跳起來後再悶15分鐘。
~~完成~~
加入糖與一小搓鹽，就大功告成囉
不敢相信！這麼簡單就完成了！
用這種方法煮出來的紅豆湯，
不會軟爛到內餡跑出來，一顆一顆的 很漂亮！
在冷冷的冬夜 來上一碗，是最棒的宵夜~
自己動手做點心，健康又美麗！
最近幾年，台灣食安風暴不斷…
想讓自己或家人 吃得健康些
可以多嘗試 自己做這些小甜品~