用了這麼多年的捲袖口方式竟然是錯了…看到正確的示範後根本帥翻天了！

冬天來一碗白蘿蔔排骨湯，做法簡單營養豐富，全身暖呼呼的 ！

白蘿蔔排骨湯，做法簡單，食材也便宜，冬天這時間燉一鍋來暖暖喝，超舒服！ 記得小時候媽媽給我燉的排骨裡面放了點橘子皮，從此我就愛上了那個味道，每年的冬天我就會嚷著要媽媽給我燉排骨湯，前提是必須放橘子皮，後來成家了，媽媽才說，當我每次嚷著要她做什麼給我吃的時候，她就覺得好滿足！ 現在為人妻的我終於體會到了媽媽的那種滿足，因為看著心愛的人吃著自己做的飯菜，心裡滿滿的都是幸福！ (繼續往下閱讀...) 排骨和一根筒子骨，蘿蔔、姜、橘子皮備用。 我先用料酒把排骨醃了十分鐘去腥味！然後燒一大鍋開水，下排骨、筒子骨去血水，然後撈起來備用！ 開始燉排骨了，鍋裡準備一鍋水，大火燒開，我就只放了薑，然後下筒子骨，大火燒開之後改成小火，因為筒子骨比排骨大好多，所以先下鍋燉半個小時！ 先燉筒子骨，筒子骨時間比較長！ 30至40分鐘之後就可以把排骨放進鍋裡了，然後小火再慢慢的燉。 在慢慢等待的過程中就開始準備蘿蔔了，蘿蔔去皮切成小塊備用！ 排骨下鍋燉至約半個小時之後就該橘子皮和蘿蔔上場了，放入橘子皮和蘿蔔後再燉半個小時左右，蘿蔔就已經燉得很軟很軟了，橘子皮的香味也出來了，鮮香撲鼻吖！因為橘子皮可以去腥，去油膩，提鮮，所以真的好香好香的！ 最後放點雞粉和鹽調味，根據自己的口味，適量就行咯！最後撒上一丟丟蔥花，就可以吃了。先喝碗湯，有橘子的香味，真鮮，還不會覺得油膩喲！有媽媽的味道！ 愛吃辣椒的我，連排骨和蘿蔔都不放過，占著自己配的調料吃，又是一種味道喔，別具特色吖！

西瓜高手「切成100片」方便不沾手！傳授「湯汁不亂流」的刀法…

你是否每次大快朵頤之後，嘴巴和雙手都會被弄得黏答答的呢？ 今天要跟大家分享一個「切西瓜」小妙招，讓大家看看如何快速把西瓜切得乾淨漂亮「好拿好食用」，甚至帶出門與朋友一起享用也不是問題喔～ (繼續往下閱讀...)       首先，先把一顆大西瓜分解成幾個大片，然後重點在於每一片都先切出長方柱的那一塊，然後把皮跟保鮮盒垂直放，在保鮮盒裡面切成一小片一小片，就可以放置的非常整齊，同時省去在外面切好再放進去排版的功夫。 剩下來的部分，再繼續切出長方柱的一塊，再重複同樣的動作即可～ 當然光看圖片肯定是很難領會的！接下來就讓我們一起看看這則影片吧～ 把一顆冰涼的大西瓜分解得這麼漂亮的100片，相信帶出門野餐「朋友一定會搶著拿來拍」唷XD 參考來源：Youtube

「檸檬+生薑」超強排毒，刺激消化道，宿便全排出來！

生薑檸檬水是利用生薑中，屬於酚類化合物的植物醇成份薑醇，刺激消化道，來達到幫助排出宿便、排毒的效果 生薑排毒、助便　薑醇功不可沒 生薑檸檬水是利用生薑中，屬於酚類化合物的植物醇成份薑醇，刺激消化道，來達到幫助排出宿便、排毒的效果。 (請繼續往下閱讀）         另外，薑醇還有抗血小板凝集與抗發炎的功效， 能夠預防血栓的發生、促進血液循環。 檸檬汁有機酸　刺激腸胃道蠕動 而檸檬汁當中的有機酸， 也有刺激腸胃道作用的效果，將生薑水與檸檬汁一同調和， 確實能達到改善便祕的效果。 另外，檸檬當中含有的豐富維生素C，也具有消除堆積的水分、清理人體內的毒素、增強免疫係統、幫助淋巴係統正常運作的功效；同時是優質的天然抗氧化劑，可預防氧化壓力引起的老化或疾病。…