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賣海鮮的小販偷偷告訴我，蛤蜊吐沙方法，2分鐘把沙吐得乾乾淨淨！

蛤蜊味道鮮美，普遍容易買到，可以說是很常見的海鮮之一了， 但是做蛤蜊讓人很鬧心的一點就是沙子吐不乾淨，沙子吐不乾淨影響整個口感。 下面和大家分享幾個實用的好方法。 (繼續往下閱讀...) 1鹽水浸泡 大家最常用的讓蛤蜊吐沙的方法就是用鹽水浸泡，用鹽水浸泡兩小時左右。 用鹽水浸泡確實能使它們吐沙，方法也非常簡單，但是這樣不僅太耗費時間，有時浸泡一次還不能把沙吐乾淨 需要浸泡更久甚至好幾次，才能使它們徹底完成吐沙 2.溫水浸泡 不同於鹽水浸泡的耗時久，這個方法用時較短，也更省事。 把蛤蜊浸泡在50度左右的溫水中，當然也不能用溫度計， 判斷標準以手摸起來比較熱，但是口喝起來不燙為准。 把他們浸泡在50度左右的誰問中，蛤蜊就會感受到危險，他們會為了自保而吸收更多的水分，這時便會活躍的吐沙。 蛤蜊的營養價值 1、蛤肉含糖類，蛋白質，脂肪，菸酸，無機鹽，維生素A、B1、B2。蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘及溴鹽等。…

大蒜、馬鈴薯放點「鹽」，再也不發芽、乾癟，趕快回家試試！超實用的儲存方法！

大蒜、薑、蔥是我們常用的調味料，但往往把它買回家，幾天就發芽，而且特別容易乾癟，沒有水分。 告訴大家3個小技巧，讓你家的蔥薑蒜，放幾個月也不發芽、不乾癟！ (繼續往下閱讀...) 生薑裡放點鹽，再也不發芽！   圖片來源：頭條號「Qu味小生活」 操作步驟： 1.準備一個塑料袋，把買回來的生薑放進去。 2.往塑料袋裡，倒入少量食鹽。 3.把塑料袋的口繫上，使勁搖晃，讓食鹽和生薑充分混合。 4.將塑料袋裡的空氣擠出來，口繫好，放進陰涼處或者冰箱冷藏即可。 大蒜裡放點小蘇打，再也不發芽！ 圖片來源：頭條號「生活有韻味」 操作步驟： 1.準備好一個塑料袋，大蒜放進去。…

這「七種花」別再買了，折個枝就能種出好幾盆，好簡單啊！

  春天是一個適合扦插的季節，這個時候的很多花卉都可以扦插成活。今天，給各位介紹幾種花卉，只要折個枝葉，就能夠從一盆輕輕鬆松繁殖成幾十盆，聽起來真是太划算了！ 一、梔子花 梔子花的香氣基本上沒有人可以抵擋，因此才有了「梔子花開香滿樓」的說法。當溫度保持在17℃的時候，扦插的成活率就很高了。 扦插步驟： 1.在進行扦插之前，要做好一定的準備工作。需要的材料是一個大雪碧瓶子、一卷透明膠帶還有一塊泡沫板。將雪碧瓶子按照如同所示的方式剪開，但是邊緣不能夠剪斷。 2.要選擇當年生的梔子花嫩枝，把下端削成斜面形，留著上面的葉子，然後將它固定在泡沫板上。泡沫板的大小要根據雪碧瓶子的大小來進行裁剪。 3.在雪碧瓶子中裝上清水，然後將已經固定好嫩枝的泡沫板放在瓶子裡，讓嫩枝下端浸在水中。這個時候可以多加一點水，這樣以後就不用再加了。最後用透明膠帶把雪碧瓶重新封好，在瓶子的頂端打一個牙籤大小的洞。 4.將瓶子放在太陽能夠照到的地方，以保持溫度高一些。這個時候就會看到瓶壁出現了很多水珠。水珠越多，就越能夠加速梔子花的生根。這之後就再也不用管了，再等待大概一周左右的時間，梔子花的根就可以長好了。 5.等到它的根長成如圖這個樣子的時候，就可以將它從瓶子裡拿出來了。 6.把已經生根的扦插枝條移植到準備好的育苗盆中。過不了多久，你就可以得到一株長勢喜人的梔子了。 二、茉莉花 茉莉開花的時候芳香四溢，讓人的心情都跟著愉悅起來了，因此很多人的家中都會有一盆茉莉。茉莉花同樣適合在春天進行扦插。 扦插步驟： 1.選擇一年生枝條，要求枝條必須健壯飽滿，並且已經木質化。開過花的枝條也可以。枝條必須要保持沒有病蟲害侵蝕。…